Gezonde fruit ijsjes binnen 5 minuten



Welkom! Vandaag heb ik weer een keto-friendly snack voor jullie bereid. De fruit ijsjes zijn daarnaast ook nog lactosevrij en vegan. De ijsjes zijn niet alleen heel erg lekker maar zij zijn ook nog snel en gemakkelijk te maken! Ik heb onder andere gekozen voor de smaken framboos en kiwi voor dit recept. Ik heb deze afgelopen zomer regelmatig gemaakt om af te koelen van de hitte. Aangezien er komend weekend weer warm en zonnig weer wordt verwacht, is dit wel het geschikte moment om dit recept met jullie te delen.

Framboos ijsjes
Framboos smaak


Aantal: 4 ijsjes

Ingrediënten:


  • 159 g frambozen (vers of uit de vriezer)
  • 2 bananen
  • 100 ml amandelmelk

Bereidingswijze:


Verzamel de bovenstaande ingrediënten bij elkaar en mix deze samen met een staafmixer of keukenmachine. Vervolgens schenk je het mengsel in de ijsvormpjes. Nu zijn ze gereed om in de vriezer geplaatst te worden. Zoals ik al zei, het is ontzettend snel om te maken.


Kiwi ijs

Kiwi smaak

Aantal: 3 ijsjes

Ingrediënten:

  • 3 of 4 kiwi's 
  • 75 ml water
  • 2 theelepels honing
  • een scheutje limoensap

Bereidingswijze:


Schil eerst de kiwi en snijd deze in kleine stukjes. Verzamel alle ingrediënten in een kom en mix wederom het mengsel samen met een staafmixer of keukenmachine. Giet het mengsel in de ijsvormpjes en plaats ze in de vriezer.

Binnen no-time heb je heerlijke en gezonde ijsjes om je maaltijd mee af te sluiten of om tussendoor even af te koelen bij mooi weer!


Tip: ik haal mijn boodschappen altijd op de markt en vaak kun je fruit in grote hoeveelheden vers inkopen. Zo houd je meer over om iets extra's te kunnen bereiden, zoals deze fruit ijsjes. Maar je kunt daarnaast het fruit ook nog benuttigen voor 's ochtends in de havermout of 's middags voor in de yoghurt. Tot slot kun je het ook nog gebruiken als snack in de middag in de vorm van een smoothie! Op deze manier bespaar je veel geld wanneer je inkopen doet op de markt, voornamelijk omdat fruit erg duur is in de supermarkt (al helemaal voor de hoeveelheid).
Havermout met fruit


Eet smakelijk en liefs,

Kim

Facebook
Instagram


Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Koolhydraatbeperkte bananen en kokos pannenkoeken

Afbeelding
De hoeveelheid is voor maximaal 2 personen en duurt 15 tot 20 minuten. Dit recept is ideaal voor degenen die van zoetigheid houden maar wel op de lijn willen letten. Deze bananen pannenkoekjes met een aroma van kokos zijn namelijk suikervrij en koolhydraatbeperkt! Af en toe heb je tijdens je dieet weleens behoefte aan iets zoets . Wanneer ik hier last van maak ik deze pannenkoekjes vaak als lunch maar je kunt ze ook gebruiken als snack. Aangezien de grootte van de pannenkoekjes zijn deze ideaal om mee te nemen naar school of naar het werk. Ze nemen ook niet veel tijd in beslag om te maken. Want binnen 20 minuten heb je deze heerlijke pannenkoekjes al bereid. Je hoeft uiteraard niet een dieet te volgen om dit gerecht te bereiden. Deze pannenkoekjes zijn ook ideaal voor degenen die een gezondere levensstijl willen. Je zou misschien kunnen denken banaan en kokos, is dat wel een goede combinatie? Maar ik kan je garanderen het is een verbazingwekkende lekkere combinatie. Ik heb ...
Meer lezen

Heerlijk en simpel recept voor gelatine fruitballen

Afbeelding
Gelatine fruitballen Vandaag zal ik jullie uitleggen hoe jullie deze heerlijke gelatine fruitballen kunnen maken. De perfecte snack voor tussendoor, of om te trakteren! Benodigdheden Je hebt het volgende nodig: Een vorm om de ballen mee te maken Een bakje Een pan Ingrediënten Dit zijn de ingrediënten die je kunt gebruiken (natuurlijk zijn deze aan te passen naar je eigen smaak): Dr. Oetker bladgelatine Verschillende fruitsoorten naar keuze Water Bereiding Begin met het snijden van het gewassen fruit in kleine stukjes. Ik heb hier gekozen voor watermeloen, aardbei en ananas, aangezien dit een paar van mijn favorieten zijn. Let wel op, wanneer je fruit zoals kiwi, papaja of ananas gebruikt, moet je deze van tevoren eerst even kort verhitten en afspoelen met koud water. De zuren in deze fruitsoorten zorgen er namelijk voor dat de gelatine niet gaat binden. Verdeel het fruit gelijkmatig in de halve balvormen, zoals je kunt zien hi...
Meer lezen